双皮奶的做法图解
日期:2009-12-28 23:13:59
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原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺 ...
双皮奶制作方法
日期:2009-12-28 23:11:23
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做法: 首先煲滚牛奶, 记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻 ...
广东双皮奶的做法
日期:2009-12-28 23:08:28
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双皮奶和姜撞奶一样,是广东的特色美食,它都具有其独特的地域性,它们只能在南方流行是因为在北方缺少姜撞奶一种特有的材料:水牛奶。水牛奶是地方特色产品。在中国,只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。自古水牛奶就被称为“奶中之王、乳中珍品”。其营养全面,富...